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कैलोरी काउंट जल्द ही पेट फूड लेबल पर उपलब्ध होंगे
कैलोरी काउंट जल्द ही पेट फूड लेबल पर उपलब्ध होंगे

वीडियो: कैलोरी काउंट जल्द ही पेट फूड लेबल पर उपलब्ध होंगे

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वीडियो: Calorie Count Kaise Kare | खाने की कैलोरी की गणना कैसे करें | Indian Food Calorie Chart | In Hindi | 2024, दिसंबर
Anonim

जर्नल ऑफ द अमेरिकन वेटरनरी मेडिकल एसोसिएशन (JAVMA) की एक रिपोर्ट के अनुसार, पालतू भोजन के लेबल पर कैलोरी की मात्रा दिखाई देगी, हालाँकि परिवर्तन जल्द ही कभी भी स्पष्ट नहीं हो सकते हैं।

वर्तमान AAFCO (एसोसिएशन ऑफ अमेरिकन फीड कंट्रोल ऑफिसर्स) के नियमों ने केवल यह सिफारिश की है कि ऐसी जानकारी "आहार" कुत्ते और बिल्ली के भोजन के लिए प्रस्तुत की जाए। कुछ निर्माता अपने सभी खाद्य पदार्थों के लेबल पर कैलोरी की संख्या शामिल करते हैं, लेकिन अन्य नहीं करते हैं। पशु चिकित्सक और मालिक जिन्हें इस जानकारी की आवश्यकता है, यह निर्धारित करने के लिए कि उनके रोगियों और पालतू जानवरों को कितना भोजन देना है, उन्हें वर्तमान में सीधे कंपनियों से संपर्क करना होगा, जो कि सर्वोत्तम परिस्थितियों में असुविधाजनक है।

जावमा रिपोर्ट के मुताबिक:

अमेरिकन कॉलेज ऑफ वेटरनरी न्यूट्रिशन के एक प्रस्ताव पर एसोसिएशन ऑफ अमेरिकन फीड कंट्रोल ऑफिशियल्स अपने 2014 मॉडल फीड विनियमों में नई लेबलिंग आवश्यकता को जोड़ रहा है। हालांकि एएएफसीओ के पास कोई नियामक प्राधिकरण नहीं है, अधिकांश राज्य मॉडल नियमों का पालन करते हैं।

"हमने महसूस किया कि यह लेबल के लिए बहुत महत्वपूर्ण जानकारी थी, मानव खाद्य लेबल पर कैलोरी स्टेटमेंट के समान," ACVN सचिव और एक नियामक सलाहकार, डॉ डेविड ए। डेज़ानिस ने कहा, "एक, मोटापे को संबोधित करने के लिए, लेकिन यह एकमात्र मुद्दा नहीं है. मुझे लगता है कि काम करने वाले कुत्तों, कुत्तों और बिल्लियों के गर्भ और स्तनपान, बढ़ते पिल्लों और बिल्ली के बच्चे के लिए भी जानकारी महत्वपूर्ण है। भोजन के अच्छे निर्णय लेने के लिए आपको कैलोरी जानने की जरूरत है।”

जनवरी में, AAFCO ने बदलाव को मंजूरी दी। लेबल में प्रति किलोग्राम भोजन के लिए किलोकैलोरी और भोजन की एक सामान्य इकाई, जैसे कि एक कप या एक कैन के लिए किलोकैलोरी को सूचीबद्ध करना होगा। लेबलों को उस विधि को भी निर्दिष्ट करना होगा जिसके द्वारा निर्माता कैलोरी सामग्री का निर्धारण करता है, या तो गणना द्वारा या एक खिला परीक्षण द्वारा।

AAFCO पेट फूड कमेटी के सह-अध्यक्ष और मिनेसोटा कृषि विभाग के एक वाणिज्यिक फ़ीड सलाहकार जान जरमन ने कहा कि नई लेबलिंग आवश्यकता उपभोक्ताओं को खाद्य पदार्थों के बीच अधिक सार्थक तुलना करने में मदद करके उनकी रक्षा करती है।

उन्होंने कहा कि परिवर्तन पालतू जानवरों के मालिकों और पशु चिकित्सकों के लिए पालतू जानवरों के लिए सही मात्रा में भोजन का निर्धारण करना आसान बनाकर जानवरों के स्वास्थ्य की रक्षा करता है। परिवर्तन कैलोरी से संबंधित दावों के लिए खेल के मैदान को समतल करके उद्योग की रक्षा करता है।

नई लेबलिंग आवश्यकता में पालतू व्यवहार भी शामिल है। जरमन ने कहा कि एक निश्चित संख्या से कम कैलोरी वाले उत्पादों को मूल रूप से छूट दी जा रही थी, लेकिन अंतिम सोच यह थी कि व्यवहार के सामान्य उपयोग के लिए कैलोरी की जानकारी की आवश्यकता होती है।

जरमन ने कहा कि राज्यों को नई लेबलिंग आवश्यकता को अपनाने में समय लगेगा। AAFCO पेट फूड कमेटी ने यह भी सिफारिश की कि राज्यों को नए उत्पादों पर 18 महीने के लिए और मौजूदा उत्पादों पर तीन साल के लिए कंपनियों को लेबल बदलने का समय देने के लिए नियम लागू नहीं करना चाहिए।

उम्मीद है कि पालतू खाद्य निर्माताओं को नए नियमों का पालन करने में पूरे तीन साल नहीं लगेंगे। मोटापा हमारे साथी जानवरों के लिए इतनी बड़ी स्वास्थ्य समस्या है कि हमें इसका मुकाबला करने के लिए हर संभव प्रयास करने की आवश्यकता है … जल्द ही बाद में।

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डॉ जेनिफर कोट्स

संदर्भ

पालतू भोजन के लेबल पर दिखाई देने वाली कैलोरी। केटी बर्न्स। अमेरिकन वेटरनरी मेडिकल एसोसिएशन का जर्नल। 1 अगस्त, 2013. पी. 302.

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