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बिल्लियाँ भोजन के बारे में इतनी चुस्त क्यों हैं? - बिल्लियाँ क्या खाना पसंद करती हैं?
बिल्लियाँ भोजन के बारे में इतनी चुस्त क्यों हैं? - बिल्लियाँ क्या खाना पसंद करती हैं?

वीडियो: बिल्लियाँ भोजन के बारे में इतनी चुस्त क्यों हैं? - बिल्लियाँ क्या खाना पसंद करती हैं?

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मैं हाल ही में एक शोध लेख में आया हूं जो यह समझाने में मदद कर सकता है कि बिल्लियाँ इतनी बारीक खाने वाली क्यों हैं। वैज्ञानिकों ने निष्कर्ष निकाला कि बिल्लियाँ अधिकांश स्तनधारियों से आनुवंशिक रूप से भिन्न होती हैं, क्योंकि उनमें मीठे पदार्थों को चखने के लिए आवश्यक जीन की कमी होती है। वे इसे इस प्रकार समझाते हैं:

शर्करा और कृत्रिम मिठास सहित मीठे यौगिकों को दो जीनों के उत्पादों से बने एक विशेष स्वाद कली रिसेप्टर द्वारा पहचाना जाता है। लेखकों ने पाया कि बिल्लियों में, इनमें से एक जीन कार्यात्मक नहीं है और व्यक्त नहीं किया जाता है। (इसे स्यूडोजेन कहा जाता है।) क्योंकि मीठा रिसेप्टर नहीं बन सकता है, बिल्ली मीठी उत्तेजनाओं का स्वाद नहीं ले सकती है।

लेखकों को लगता है कि यह आनुवंशिक अंतर समझा सकता है कि जंगली बिल्लियाँ प्रोटीन पर भोजन करने के बजाय कुछ कार्बोहाइड्रेट क्यों खाती हैं। हमारे पालतू जानवर सख्त मांसाहारी भी हैं, और उच्च कार्बोहाइड्रेट आहार के बजाय उच्च प्रोटीन पर बेहतर प्रदर्शन करते हैं।

जब वे अपना भोजन चुनते हैं तो बिल्लियों के लिए और कौन से कारक महत्वपूर्ण होते हैं? एक बिल्ली की भोजन प्राथमिकताएं तब बनती हैं जब वह छोटा होता है। उसकी माँ ने गर्भकाल और दूध पिलाने के दौरान क्या खाया और साथ ही बिल्ली के बच्चे को जीवन के शुरुआती दिनों में किस प्रकार के खाद्य पदार्थों का सामना करना पड़ा, यह उसकी प्राथमिकताओं में एक बड़ी भूमिका निभाता है। इसलिए, जब बिल्ली के बच्चे छोटे होते हैं, तो विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों की पेशकश करना महत्वपूर्ण होता है (पाचन तंत्र को परेशान करने से बचने के लिए कई दिनों के दौरान एक बार में केवल थोड़ी मात्रा में)। कुछ बिल्लियाँ जीवन में बाद में एक चिकित्सा स्थिति विकसित कर सकती हैं जिसे डिब्बाबंद आहार (जैसे, गुर्दे की बीमारी) के साथ बेहतर ढंग से प्रबंधित किया जा सकता है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि वे इस प्रकार के भोजन को स्वीकार करें।

आराम करने पर बिल्लियाँ बेहतर खाना पसंद करती हैं। चूंकि वे आमतौर पर जंगल में अकेले शिकारी होते हैं, इसलिए वे अपना खाना खाते समय अपना समय ले सकते हैं। आपने देखा होगा कि जब आप घर पर होते हैं तो आपकी बिल्ली बेहतर खाती है या बेहतर होती है, जबकि आप उसे पेट कर रहे होते हैं। जितना हो सके भोजन का समय तनाव मुक्त रखना महत्वपूर्ण है। इसकी तुलना में, जंगली कुत्ते अक्सर झुंड में शिकार करते हैं और उन्हें अपने भोजन के लिए प्रतिस्पर्धा करनी पड़ती है, इसलिए वे अपने भोजन को निगलने की प्रवृत्ति रखते हैं।

कई खाद्य-संबंधी कारक हैं जो बिल्लियों के लिए महत्वपूर्ण हैं। सुगंध महत्वपूर्ण है, इसलिए डिब्बाबंद भोजन अक्सर पसंद किया जाता है क्योंकि यह सूखे की तुलना में अधिक आसानी से अपनी गंध देता है। तापमान भी एक बड़ी भूमिका निभाता है क्योंकि ठंडे खाद्य पदार्थ उतनी सुगंध नहीं देते हैं। यदि डिब्बाबंद भोजन को फ्रिज में रखा जाता है, तो इसे खाने से पहले शरीर के तापमान (लगभग 100 डिग्री फ़ारेनहाइट) तक गर्म करना एक अच्छा विचार है, ध्यान रहे कि जलने से बचने के लिए इसे अच्छी तरह मिला लें। बिल्लियों के लिए बनावट भी महत्वपूर्ण है। वे ठोस और नम खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं (चूहों के बारे में सोचें)। यहां तक कि आकार भी कारक हो सकता है। मैंने क्रिस्टोफर फिग द्वारा एक दिलचस्प अध्ययन पढ़ा जिसमें 25 बिल्लियों को दो दिनों में अलग-अलग आकार का किबल खिलाया गया। किबल का पसंदीदा आकार "ओ" (डिस्क) था, बस "एक्स" (क्रॉस / स्टार) आकार को मुश्किल से हरा रहा था।

बिल्ली के समान शरीर रचना भी खिला व्यवहार को प्रभावित करती है। बिल्लियाँ अपने भोजन को पीसने में असमर्थ होती हैं क्योंकि उनके दाँत सभी नुकीले होते हैं जिनमें कोई सपाट ओसीसीप्लस (चबाने) सतह नहीं होती है। बिल्लियाँ भी अपने जबड़ों को क्षैतिज रूप से नहीं हिला सकती हैं, जिससे उनके भोजन को चबाने की क्षमता सीमित हो जाती है। पालतू बिल्लियाँ ज्यादातर सूखे भोजन को पूरा निगल लेती हैं, जब तक कि यह एक बड़ा दंत आहार न हो जहाँ कुछ चबाना आवश्यक हो।

स्वामी इनमें से केवल कुछ मापदंडों को प्रभावित करने में सक्षम हैं। परीक्षण और त्रुटि के माध्यम से हम आम तौर पर एक ऐसा भोजन ढूंढ सकते हैं जो एक विशेष बिल्ली को पसंद आएगा, लेकिन हम उम्मीद नहीं कर सकते कि वह पूरी तरह से अपने परिष्कृत तरीकों को छोड़ देगा।

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डॉ जेनिफर कोट्स

संदर्भ

शेर्क, मार्गी। बिल्ली के समान पोषण: विशेष जीवों की विशेष विशेषताएं। 28 जनवरी 2014 को पशु चिकित्सा सूचना नेटवर्क (वीआईएन) राउंड डिस्कशन से एक्सेस किया गया।

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