बिल्लियाँ अलग हैं: कैसे एक बिल्ली की पोषण संबंधी ज़रूरतें एक कुत्ते से अलग होती हैं

2024 लेखक: Daisy Haig | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:09

हमारा अद्भुत जीवन-समर्थक ग्रह जीवित जीवों के उल्लेखनीय विविध और जटिल स्पेक्ट्रम का घर है। और यद्यपि सभी जीवित चीजें कुछ सामान्य लक्षण और समान जैव रासायनिक मार्ग और सेलुलर कार्यों को साझा करती हैं, फिर भी कई उल्लेखनीय अंतर हैं जो प्रत्येक प्राणी को भीड़ से अलग करते हैं। तो समानता के धागे के साथ भी ग्रह के सभी जीवन रूपों में शामिल होने के साथ, विविधता और अंतर हमें प्रत्येक प्राणी की विशिष्टता पर ध्यान देता है। शायद इसीलिए बिल्ली अमेरिका की पसंदीदा हाउसपेट है… बिल्लियाँ अलग हैं!

इस असाधारण चार पैरों वाली बिल्ली ने सभी रिकॉर्ड किए गए समय के लिए, आश्चर्य और आश्चर्य, अंधविश्वास और स्नेह, निंदा, और विचलन पैदा किया है। फिरौन से लेकर दार्शनिकों से लेकर कंगालों तक, बिल्लियों का साथ और स्नेह बिल्ली की अनूठी क्षमता का परिणाम रहा है, जिससे हम इंसानों को विस्मय और प्रशंसा में देख सकते हैं।

विशेष पर्यावरणीय परिस्थितियों के युगों ने बिल्ली को कुछ दिलचस्प और व्यक्तिगत जैव रासायनिक गतिविधियों को विकसित करने के लिए मजबूर किया है। आइए एक नज़र डालते हैं कि जिगर और गुर्दे और ग्रंथियों और तरल पदार्थों के उस रहस्यमय ब्रह्मांड में बिल्ली कितनी अनोखी है, जहां मूक अस्पष्टता में उनके जैविक व्यवसाय के बारे में लाखों रासायनिक प्रतिक्रियाएं चल रही हैं। और बिल्ली के आंतरिक कामकाज पर हमारी छोटी सी झलक को और अधिक रोचक बनाने के लिए, आइए बिल्ली की कुछ जैविक गतिविधियों को हमारे अगले सबसे पसंदीदा साथी कुत्ते के विपरीत करें।

इतने सारे स्पष्ट तरीकों से, बिल्लियाँ कुत्तों की तुलना में अलग दिखती हैं, कार्य करती हैं, प्रतिक्रिया करती हैं और प्रतिक्रिया करती हैं। आपने कभी बिल्ली को अपनी पूंछ को खुशी से हिलाते नहीं देखा; एक कुत्ते की सजगता तेज होती है, एक बिल्ली की सजगता अविश्वसनीय होती है; कुत्ते कर्ता हैं, बिल्लियाँ देखने वाली हैं। इन अंतरों को सरल अवलोकन द्वारा आसानी से नोट किया जाता है। आइए अब बिल्ली की कुछ अनदेखी सूक्ष्म दुनिया का पता लगाएं - चयापचय और रसायन शास्त्र की अदृश्य दुनिया जो उन लक्षणों के समान ही वास्तविक है जिन्हें हम अपनी आंखों से देख सकते हैं।

सबसे पहले तो हमें दो शब्दों पर अच्छी पकड़ बना लेनी चाहिए… मांसाहारी और सर्वाहारी। वैज्ञानिकों द्वारा बिल्ली को एक सख्त मांसाहारी माना जाता है और कुत्ते को एक सर्वाहारी माना जाता है। दोनों प्रजातियां स्तनधारी और आदेश कार्निवोरा में हैं, लेकिन यहां अंतर है: बिल्ली अपने जीवन को तब तक बनाए नहीं रख सकती जब तक कि वह किसी रूप में मांस का उपभोग न करे। हालांकि, कुत्ते अकेले पौधों की सामग्री पर जीवित रहने में सक्षम हैं; उन्हें मांस का सेवन नहीं करना है। लेकिन हमेशा ध्यान रखें कि कुत्ते सबसे अच्छा करते हैं और स्वभाव से मुख्य रूप से मांस खाने वाले होते हैं। सिर्फ इसलिए कि परिभाषा के अनुसार वे सर्वाहारी हैं (पचा सकते हैं और पौधों और जानवरों के खाद्य स्रोतों का उपयोग कर सकते हैं) इसका मतलब यह नहीं है कि अकेले पौधे सामग्री कुत्ते के लिए पोषण का एक अच्छा स्रोत बनाती है। उन सस्ते अनाज-आधारित कुत्ते के खाद्य पदार्थों से बहुत सारे कुत्तों को कुपोषित किया गया है। और अनाज आधारित बिल्ली के भोजन और भी बदतर हैं!

तो इसके बारे में सोचने का एक अच्छा तरीका यह है कि बिल्लियाँ मांसाहारी होती हैं, कुत्ते सर्वाहारी होते हैं, लेकिन वे दोनों मांस खाने वाले के रूप में अपनी प्रकृति को ध्यान में रखते हुए अन्य जानवरों के शिकारी के रूप में विकसित हुए हैं।

बिल्ली के जीवित रहने के लिए कई रासायनिक पदार्थों की आवश्यकता होती है। ये पदार्थ, कुछ बहुत ही जटिल रासायनिक अणु और कुछ बहुत ही बुनियादी और सरल, हर समय आंतरिक रासायनिक प्रतिक्रिया मार्गों के साथ प्रदान किए जाने चाहिए। अन्य जीवित पौधों और जानवरों की तरह, बिल्ली अपने शरीर के रासायनिक कारखाने के भीतर अपने अधिकांश आवश्यक पदार्थों का निर्माण कर सकती है। उदाहरण के लिए, विटामिन सी हमारे स्तनधारी के लिए जीवन को बनाए रखने की प्रक्रियाओं के लिए एक आवश्यकता है, और कुत्ते और बिल्लियाँ अपने शरीर के रासायनिक कारखाने - यकृत के भीतर बहुत कुछ बनाते हैं। हम इंसान अपने शरीर के रासायनिक कारखाने के भीतर पर्याप्त नहीं बनाते हैं … इसलिए खुद को जीवित रखने के लिए हमें अपने वातावरण में कहीं न कहीं पहले से बना (पूर्वनिर्मित) कुछ विटामिन सी ढूंढना होगा, उसे इकट्ठा करना या पकड़ना होगा, फिर उसे खाना होगा। विटामिन सी के बिना, हम मर जाते।

कुत्तों और बिल्लियों को अन्य पूर्ववर्ती विटामिन सी को इकट्ठा करने, पकड़ने और खाने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। उन्हें परवाह नहीं है कि उनका अगला अंगूर कहां से आएगा क्योंकि वे अपने निजी रासायनिक कारखाने के अंदर सभी विटामिन सी बनाते हैं।

दूसरी ओर, ऐसे कई पोषक तत्व और रसायन हैं जिनकी बिल्लियों को आवश्यकता होती है कि वे केवल तभी प्राप्त कर सकें जब वे पशु-व्युत्पन्न ऊतकों को खाएं। यही है, उन्हें अन्य जीवित प्राणियों का शिकार करने की ज़रूरत है जो आवश्यक रसायन बनाते हैं जो बिल्लियाँ नहीं बनाती हैं! आवश्यकता से बाहर, बिल्ली ने शिकार के पोषक तत्वों को "उधार" लेने के लिए इस शिकार का शिकार करने, पकड़ने और खाने के तरीके विकसित किए हैं।

नीचे उल्लिखित कुछ अनदेखी हैं, लेकिन फिर भी बिल्लियों और कुत्तों के बीच बहुत वास्तविक जैव रासायनिक अंतर हैं। इन्हें देखें और आप और भी आश्वस्त होंगे कि बिल्लियाँ अलग हैं!

विटामिन ए

रेटिनॉल भी कहा जाता है, इस विटामिन की आवश्यकता सेलुलर स्तर पर बिल्लियों और कुत्तों दोनों को होती है।

बिल्लियाँ - बहुत कम या बिना एंजाइमों को संसाधित करें जो पौधे द्वारा उत्पादित कैरोटीनॉयड को तोड़ दें। पूर्वनिर्मित सक्रिय विटामिन ए (अर्थात विटामिन ए जो पहले से ही किसी अन्य प्राणी जैसे माउस या खरगोश द्वारा कैरोटीनॉयड से अपने सक्रिय रूप में परिवर्तित किया जा चुका है) का सेवन करना चाहिए। यहां एक अच्छा उदाहरण दिया गया है कि क्यों बिल्लियों को सख्त मांसाहारी कहा जाता है … उन्हें इसके सक्रिय विटामिन ए को "उधार" लेने के लिए किसी अन्य जानवर को खाने की जरूरत है!

कुत्ते - आंत की परत में एंजाइम होते हैं जो पौधे के कैरोटीनॉयड को तोड़ सकते हैं और इन्हें सक्रिय विटामिन ए में बदल सकते हैं।

नियासिन

एक आवश्यक बी विटामिन (आवश्यक साधन खाया जाना चाहिए, शरीर के रासायनिक कारखाने के अंदर नहीं बनाया जा सकता है।)

बिल्लियाँ - पहले से तैयार विटामिन खाकर ही नियासिन प्राप्त कर सकती हैं। ट्रिप्टोफैन को नियासिन में नहीं बदल सकते।

कुत्ते - दो तरह से नियासिन प्राप्त करें। एक आहार अमीनो एसिड कॉल ट्रिप्टोफैन को नियासिन में परिवर्तित करना है, और दूसरा तरीका पूर्वनिर्मित नियासिन खाने से है।

arginine

प्रोटीन के लिए एक बिल्डिंग ब्लॉक, यह एक एमिनो एसिड है। जानवरों के आंतरिक रासायनिक कारखाने के कई कार्यों के लिए आर्गिनिन महत्वपूर्ण है। कोई आर्गिनिन नहीं और पूरी फैक्ट्री हड़ताल पर!

बिल्लियाँ - आर्गिनिन में एक भी भोजन की कमी के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होती हैं और अपने रासायनिक कारखाने के भीतर अपनी खुद की आर्गिनिन बनाने में असमर्थ होती हैं। बिल्लियों को बहुत सारे प्रोटीन की आवश्यकता होती है, और Arginine प्रोटीन अपशिष्ट उत्पादों को खत्म करने में सहायता करता है ताकि अपशिष्ट पूरे कारखाने को प्रदूषित न करें!

कुत्ते - अपने आहार में आर्जिनिन के निम्न स्तर के प्रति बहुत संवेदनशील नहीं होते हैं और आंतरिक रूप से एंजाइम उत्पन्न करते हैं जो आर्गिनिन के उत्पादन में सहायता कर सकते हैं।

बैल की तरह

एक अमीनो एसिड जो प्रोटीन में नहीं बनता है, लेकिन शरीर के अधिकांश ऊतकों में वितरित होता है। टॉरिन हृदय, रेटिना, पित्त द्रव और प्रजनन के कुछ पहलुओं के स्वस्थ कामकाज के लिए महत्वपूर्ण है।

बिल्लियाँ - पहले से तैयार टॉरिन खाना चाहिए। और चूंकि यह पौधों के ऊतकों में नहीं पाया जाता है, इसलिए टॉरिन प्राप्त करने के लिए बिल्लियों को मांस का सेवन करना चाहिए। इसलिए, बिल्लियों के आहार में टॉरिन आवश्यक है। यहाँ फिर से, कारखाने को मांस की आपूर्ति करनी पड़ती है ताकि टॉरिन को इसके कई उपयोगों के लिए निकाला जा सके।

कुत्ते - अपने आंतरिक रासायनिक कारखाने में अपना खुद का बनाओ।

फेलिनिन

यह सिस्टीन नामक सल्फर एमिनो एसिड (एसएए) से बना एक यौगिक है।

बिल्लियाँ - अन्य स्तनधारियों की तुलना में SAA के लिए बहुत अधिक आवश्यकता होती है और वे फेलिनिन रसायन का निर्माण करने वाले एकमात्र प्राणी हैं। रासायनिक कारखाने के समग्र कार्य में फेलिनिन की भूमिका अज्ञात है, लेकिन अधिकांश कारखानों की तरह जिनके कचरे से आक्रामक गंध उत्पन्न होती है, नर बिल्ली के मूत्र में मौजूद कोई भी फेलिनिन पड़ोसियों को सचेत करता है कि कारखाना चालू है और चल रहा है!

कुत्ते - नहीं जानते और परवाह नहीं करते कि यह सामान क्या है।

आहार प्रोटीन

बिल्लियाँ - यदि आहार में पूरी तरह से संतुलित और 100 प्रतिशत पचने योग्य प्रोटीन दिया जाता है, तो बिल्ली उस प्रोटीन का 20 प्रतिशत विकास चयापचय के लिए और 12 प्रतिशत रखरखाव के लिए उपयोग करेगी। यह कहने का कोई आसान तरीका है … कुत्तों की तुलना में बिल्लियों को अपने आहार में अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

कुत्तों - अगर एक आहार में पूरी तरह से संतुलित और 100 प्रतिशत पचने योग्य प्रोटीन खिलाया जाता है, तो कुत्ता उस प्रोटीन का 12 प्रतिशत विकास चयापचय के लिए और उस प्रोटीन का केवल 4 प्रतिशत रखरखाव के लिए उपयोग करेगा। यहाँ यह कहने का एक आसान तरीका है … कुत्तों को अपने आहार में बिल्लियों की तुलना में कम प्रोटीन की आवश्यकता होती है।

एराकिडोनिक एसिड

एक आवश्यक फैटी एसिड जो वसा के उपयोग और ऊर्जा उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

बिल्लियाँ - पर्याप्त लिनोलिक एसिड की उपस्थिति में भी अपना खुद का एराकिडोनिक एसिड नहीं बना सकती हैं। बिल्लियाँ लिनोलिक एसिड से एराकिडोनिक एसिड नहीं बना सकती हैं, क्योंकि बिल्ली के रासायनिक कारखाने (यकृत) में लिनोलिक को एराकिडोनिक में बदलने के लिए कोई डेल्टा -6-डिसेट्यूरेज़ एंजाइम नहीं होता है। अपनी बिल्ली के मालिक दोस्तों को इसके बारे में बताएं। उन्हें बिल्ली के लीवर डेल्टा-6-डिसेट्यूरेज़ एंजाइम की कमी के बारे में बताएं और वे सोचेंगे कि आपने पीएच.डी. जैव रसायन में!

कुत्ते - यदि वे उचित वसा खाकर पर्याप्त मात्रा में लिनोलिक एसिड का सेवन करते हैं, तो वे अपना खुद का एराकिडोनिक एसिड बना सकते हैं। इसलिए, हम कह सकते हैं कि कुत्तों के लिए एराकिडोनिक एसिड एक आवश्यक फैटी एसिड नहीं है।

उपवास और भुखमरी

बिल्लियाँ - ऊर्जा के लिए वसा के भंडार को बहुत कुशलता से न जुटाएँ और वास्तव में, ऊर्जा के लिए गैर-वसायुक्त शरीर के ऊतकों को तोड़ दें। यह आंतरिक रासायनिक कारखाने को परेशान करता है और हेपेटिक लिपिडोसिस नामक एक बहुत ही खतरनाक बिल्ली के समान विकार को जन्म दे सकता है। कभी भी मोटी बिल्ली को भूखा न रखें, यह पूरी फैक्ट्री को व्यवसाय से बाहर कर सकता है।

कुत्ते - लंबे उपवास को सहन कर सकते हैं और ऊर्जा के लिए वसा भंडार का उपयोग कर सकते हैं।

तो, वहाँ आपके पास हमारे मित्र बिल्ली में कुछ अदृश्य गतिविधियों के बारे में एक अंतर्दृष्टि है। यह स्पष्ट होना चाहिए कि बिल्ली के स्वास्थ्य के लिए उच्च गुणवत्ता वाला, मांस आधारित आहार अनिवार्य है। बिल्लियों के लिए कोई शाकाहारी भोजन नहीं है! और अपनी बिल्ली को मांस का घर का बना खाना खिलाना एक आपदा हो सकती है। अक्सर, सबसे अच्छा सहारा अपनी बिल्ली के लिए अच्छी गुणवत्ता वाला मांस-आधारित आहार ढूंढना है।

अगली बार जब आप किसी बिल्ली के अनूठे व्यक्तित्व और व्यवहार की प्रशंसा करें, और देखें कि किस तरह से वे अहंकारी रूप से खुद को किसी को भी देखने के लिए ले जाते हैं, तो याद रखें … उस प्यारी त्वचा के नीचे छिपा हुआ एक और अनोखा और विशाल ब्रह्मांड है। आपकी बिल्ली के अंदर एक वास्तविक रासायनिक ब्रह्मांड है जो ऊपर के ब्रह्मांड की तरह ही चमत्कारिक और शानदार है। आप इसे नहीं देख सकते हैं, लेकिन यह हमारे अद्वितीय और मूल्यवान बिल्ली के समान मित्रों को बनाए रखने के लिए चुपचाप प्रकृति के नियमों का पालन कर रहा है। और यह जटिल रासायनिक ब्रह्मांड है, यह अद्भुत जादू काम कर रहा है, जो हमें बिल्ली प्रेमियों को यह कहने के लिए प्रेरित करता है, वास्तव में … बिल्लियाँ अलग हैं!