विषयसूची:
- पालतू आहार की क्या आवश्यकता है?
- वैकल्पिक आहार को कैसे संतुलित करें
- की आपूर्ति करता है
- इसके लिए मेरा वचन न लें
- आपदा
वीडियो: लंबित पालतू पोषण आपदा - दैनिक वीटो
2024 लेखक: Daisy Haig | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:09
लोकप्रिय खिला प्रवृत्तियों के कारण, पशु चिकित्सकों को जल्द ही पोषण संबंधी कमियों से जुड़े मामलों की अधिक संख्या का सामना करना पड़ेगा। हानिकारक या दार्शनिक रूप से अस्वीकार्य समझे जाने वाले कुछ अवयवों से बचने के अपने प्रयासों में, अधिक से अधिक पालतू पशु मालिक व्यावसायिक आहार पर घर का बना पका या कच्चा आहार चुन रहे हैं।
जैसा कि आप में से अधिकांश जानते हैं, मैं घरेलू विकल्प से सहमत हूं। हालांकि, जैसा कि मेरे पिछले कुछ ब्लॉगों ने प्रदर्शित किया है, इस बारे में अधिक चिंता है कि क्या छोड़ना है, इसके बारे में ज्ञान से अधिक चिंता है। वेब उन लोगों के लिए व्यंजनों से भरा है जो वाणिज्यिक भोजन के विकल्प की तलाश में हैं। दुर्भाग्य से, इनमें से अधिकतर स्रोत पालतू जानवरों के लिए पौष्टिक रूप से असंतुलित आहार प्रदान करते हैं।
पालतू आहार की क्या आवश्यकता है?
राष्ट्रपति अब्राहम लिंकन के प्रोत्साहन से, अमेरिकी कांग्रेस ने 1863 में निजी, गैर-लाभकारी राष्ट्रीय विज्ञान अकादमी (NAS) के लिए एक चार्टर प्रदान किया। वैज्ञानिकों के इस समूह का मिशन सामान्य कल्याण के लिए आगे के विज्ञान और प्रौद्योगिकी के लिए अनुसंधान प्रदान करना है। अमेरिकी जनता।
१९१६ में अकादमी द्वारा राष्ट्रीय अनुसंधान परिषद (एनआरसी) का आयोजन किया गया। चिकित्सा संस्थान के साथ, एनआरसी मानव और पशु पोषण अनुसंधान दोनों का स्रोत है। समय-समय पर, वे कुत्तों और बिल्लियों की पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को अद्यतन करते हैं। एसोसिएशन ऑफ अमेरिकन फीड कंट्रोल ऑफिसर्स (AAFCO) ने पालतू खाद्य उद्योग के लिए मानक निर्धारित करने में NRC को हटा दिया है।
यद्यपि सिफारिशों की दोनों सूचियां दैनिक पोषक तत्वों की मात्रा में थोड़ी भिन्न होती हैं, लेकिन वे सामान्य समझौते में हैं कि स्वस्थ पालतू आहार के लिए क्या आवश्यक है। सभी वाणिज्यिक खाद्य पदार्थ, चाहे डिब्बाबंद, सूखे या कच्चे हों, इन आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए। घर के बने पके या कच्चे विकल्पों के लिए नियम अलग नहीं होने चाहिए।
वैकल्पिक आहार को कैसे संतुलित करें
सबसे पहले, विशिष्ट भोजन (किसी भी सामान्य रूप से गांठ के बजाय) स्रोत और मात्रा (प्रतिशत, अनुमान, आदि नहीं) स्थापित किए जाने चाहिए। सभी मीट, कार्ब्स, तेल और सब्जियां समान नहीं बनाई जाती हैं। मांस की कटौती 46 मिलीग्राम फॉस्फोरस प्रति औंस से 97 मिलीग्राम तक होती है। वसा और लिनोलिक एसिड की मात्रा मांस के स्रोत से लेकर मांस काटने तक भिन्न होती है।
अंग मांस (यकृत, गुर्दा) उनके विटामिन सामग्री में स्रोत से स्रोत और पशु स्रोत की उत्पादन विधि में भिन्न होते हैं। विभिन्न कार्बोहाइड्रेट में अलग-अलग कैलोरी, विटामिन और खनिज सामग्री होती है। सब्जियां अपने पौधे परिवार और रंग के आधार पर विटामिन और खनिजों में बहुत भिन्न होती हैं। यही कारण है कि विशिष्टता महत्वपूर्ण है। एक बार निर्दिष्ट करने के बाद, संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के मानक संदर्भ के लिए राष्ट्रीय पोषक तत्व डेटाबेस का उपयोग करके सामग्री का एक समूह के रूप में विश्लेषण किया जा सकता है। फिर परिणाम को एनआरसी या एएएफसीओ आवश्यकताओं के अनुरूप होना चाहिए। किसी पालतू जानवर को सही तरीके से खाना खिलाना कोई बेवकूफी भरा इंटरनेट व्यायाम नहीं है।
की आपूर्ति करता है
सभी वैकल्पिक आहारों को पूरकता की आवश्यकता होती है, यहां तक कि कच्चा आहार जिसमें हड्डी और अंग मांस शामिल हैं। उपरोक्त विश्लेषण पूरक करने के लिए मात्रा जानने की अनुमति देता है। यह एक और समस्या पैदा करता है क्योंकि सभी पूरक समान नहीं बनाए जाते हैं। अस्थि भोजन एक अच्छा उदाहरण है। कम से कम पांच आसानी से उपलब्ध अस्थि भोजन स्रोत हैं। कोई समान नहीं हैं। इनमें कैल्शियम का स्तर 700mg से 1620mg प्रति चम्मच और 340 से 500mg फास्फोरस प्रति चम्मच होता है। यदि कोई नुस्खा बोन मील ब्रांड निर्दिष्ट नहीं करता है तो नुस्खा कैल्शियम और फास्फोरस में कमी या अत्यधिक हो सकता है।
उन अवयवों का अनुपात भी महत्वपूर्ण है। फास्फोरस के लिए इसे लगभग 1.2 से 1.5 कैल्शियम की आवश्यकता होती है। यह जाने बिना कि आहार में इनमें से कितनी सामग्री है, अस्थि भोजन के पूरक की तो बात ही छोड़िए, अनुपात पूरी तरह से अज्ञात है
विटामिन और खनिज भी बदतर हैं। हर कंपनी का अपना मालिकाना मिश्रण होता है जो बच्चों के पूरक सहित ब्रांड से ब्रांड में बहुत भिन्न होता है। अधिकांश घरेलू व्यंजन किसी भी विटामिन खनिज पूरक के साथ पूरक होने का सुझाव देते हैं। फिर, नुस्खा और पूरक सामग्री के ज्ञान के बिना, विटामिन और खनिजों के लिए आहार की पर्याप्तता पूरी तरह से अज्ञात है।
इसके लिए मेरा वचन न लें
आपदा
पोषक तत्वों की कमी तीव्र नहीं है। उनके प्रभाव स्पष्ट होने से पहले वे समय के साथ-साथ वर्षों से लेकर एक दशक तक टोल लेते हैं। इसके अलावा, लक्षण हमेशा विशिष्ट नहीं होते हैं और पशु चिकित्सा अस्पतालों में किए जाने वाले नियमित रक्त विश्लेषण में परिलक्षित नहीं होंगे। कई पोषक तत्वों में विशिष्ट रक्त विश्लेषण क्षमता भी नहीं होती है।
चूंकि सभी वाणिज्यिक खाद्य पदार्थ मात्रात्मक रूप से पौष्टिक रूप से संतुलित होते हैं, इसलिए अधिकांश पशु चिकित्सकों के नैदानिक राडार पर पोषण संबंधी कमियां नहीं होती हैं। कई ग्राहक हमें यह नहीं बताते कि वे घर का बना खाना खाते हैं। अधिकांश पशु चिकित्सक पोषण में पारंगत नहीं हैं और इन आहारों की पोषण स्थिति का आकलन करने में सक्षम नहीं हैं। और यहां तक कि अगर सही ढंग से पहचाना जाता है, तो पूरक नुकसान को उलट नहीं सकता है। इन कारकों, और असंतुलित, घर के बने पके या कच्चे आहार की प्रवृत्ति को मिलाएं, और मैं भविष्यवाणी करता हूं कि पोषक तत्वों की कमी अन्य कुपोषण सिंड्रोम, मोटापा के रूप में आम हो सकती है।
dr. ken tudor
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dvm360; homemade diets for cats and dogs with kidney disease: most recipes are wrong
avma.org; policy on raw or undercooked animal-source protein in cat and dog diets
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