आहार, व्यायाम, वजन घटाने और स्वास्थ्य - आपके विचार से अधिक जटिल: भाग एक

2024 लेखक: Daisy Haig | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:09

मैंने अभी-अभी पब्लिक रेडियो शो साइंस फ्राइडे द्वारा निर्मित पॉडकास्ट को सुनना समाप्त किया है, जिसे "फैट का भ्रम" कहा जाता है। इसमें, डॉ रॉबर्ट लुस्टिग आहार, व्यायाम, वजन घटाने और स्वास्थ्य के बारे में बात करते हैं और वे सभी उन तरीकों से कैसे संबंधित नहीं हैं जो आप सोच सकते हैं।

डॉ. लुस्टिग एक चिकित्सक हैं, पशु चिकित्सक नहीं, लेकिन मुझे लगता है कि कुत्तों और बिल्लियों की भलाई के लिए उनके कुछ बिंदुओं का महत्वपूर्ण प्रभाव हो सकता है। मैं यहाँ मोटापे और कुत्तों के बारे में बात करने जा रहा हूँ। मधुमेह और बिल्लियों पर मेरे विचार के लिए, पोषण नगेट्स के आज के बिल्ली के समान संस्करण पर जाएं।

एसोसिएशन ऑफ पेट ओबेसिटी प्रिवेंशन के अनुसार, अनुमानित 36.7 मिलियन कुत्ते (70 मिलियन अमेरिकी पालतू कुत्तों में से 52.5%) अधिक वजन वाले या मोटे हैं। मैं किसी अन्य स्वास्थ्य स्थिति के बारे में नहीं सोच सकता जिसका इतने सारे कुत्तों के स्वास्थ्य पर इतना गहरा नकारात्मक प्रभाव पड़ता हो। डॉ. लस्टिग वजन कम करने के लिए व्यायाम करने की सामान्य सिफारिश के साथ निम्नलिखित तथ्यों का हवाला देते हुए मुद्दा उठाते हैं:

• एक दिन के दौरान एक व्यक्ति जितनी कैलोरी बर्न करता है, उसका सबसे बड़ा प्रतिशत तब होता है जब वह सो रहा होता है और टीवी देख रहा होता है। (मुझे संदेह है कि चूंकि कुत्तों की जीवनशैली उनके मालिकों को प्रतिबिंबित करती है, वही हमारे बगल में सोफे पर घुमाए गए कुत्ते साथी के लिए भी सच है।)
• ऐसा कोई अध्ययन नहीं है जो यह दर्शाता हो कि अकेले व्यायाम करने से महत्वपूर्ण वजन कम होगा।

यह मूल रूप से गणित के लिए नीचे आता है। एक पाउंड वसा खोने के लिए, हमें जितना हम अवशोषित करते हैं उससे लगभग 3,500 कैलोरी अधिक जलाने की आवश्यकता होती है। मेयो क्लिनिक के अनुसार, १६० पौंड व्यक्ति को ३,५०० कैलोरी जलाने के लिए अपने सामान्य गतिविधि स्तर से ११ घंटे से अधिक तेज चलना होगा, जबकि अपने दैनिक सेवन से सिर्फ ५०० कैलोरी काटने से केवल एक सप्ताह में समान प्रभाव पड़ता है। 500 कैलोरी एक बड़े मैकडॉनल्ड्स फ्राइज़, या एक कप या दो सबसे अधिक आइसक्रीम के बराबर होती है। कोई भी विकल्प आसान नहीं है, लेकिन एक दिन में 500 कैलोरी कम करना कई लोगों के लिए संभव है; हर दिन अतिरिक्त डेढ़ घंटे तक चलना (या व्यायाम के अधिक जोरदार रूपों के बराबर) नहीं है। अब, कुत्तों के लिए स्थिति बिल्कुल समान नहीं है, लेकिन सामान्य विचार यह है कि कैलोरी में अपेक्षाकृत कम कमी के बराबर होने के लिए बहुत अधिक व्यायाम करना पड़ता है।

इसका मतलब यह नहीं है कि व्यायाम फायदेमंद नहीं है। जैसा कि डॉ. लुस्टिग कहते हैं, यह किसी भी चीज के लिए सबसे अच्छा मारक है जो आपको परेशान करता है। मैं कहूंगा कि कुत्तों के लिए भी यही सच है। व्यायाम मस्कुलोस्केलेटल समस्याओं, व्यवहार संबंधी मुद्दों और बहुत कुछ में मदद कर सकता है। डॉक्टरों और पशु चिकित्सकों को वजन घटाने के लिए प्रभावी होने के रूप में इसे रोकना बंद करना होगा और इसके बजाय इसके स्वास्थ्य लाभों पर जोर देना शुरू करना होगा।

जब एक कुत्ते को अपना वजन कम करने की आवश्यकता होती है, तो पशु चिकित्सकों और मालिकों को लगभग विशेष रूप से कैलोरी काटने पर ध्यान देना चाहिए। व्यायाम में वृद्धि के कारण वजन घटाने को केक के शीर्ष पर टुकड़े के रूप में देखा जाना चाहिए। (क्षमा करें, इस विषय के लिए बुरा सादृश्य।)

डॉ जेनिफर कोट्स