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वीडियो: पालतू जानवरों की त्वचा और बालों के कोट के स्वास्थ्य के लिए फैटी एसिड
2024 लेखक: Daisy Haig | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:09
रैंडी किड, डीवीएम, पीएचडी, समग्र पशु चिकित्सक द्वारा
आपने शायद सुना होगा कि आपके पालतू जानवर के आहार में उचित मात्रा में ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड स्वस्थ त्वचा और बालों का कोट बना सकते हैं। लेकिन वास्तव में फैटी एसिड क्या हैं? आपके पालतू जानवरों को किन लोगों की ज़रूरत है? क्या व्यावसायिक खाद्य पदार्थों में फैटी एसिड पर्याप्त हैं? इस लेख में, हम इन आहार निर्माण ब्लॉकों की मूल बातें देखेंगे ताकि आपको यह समझने में मदद मिल सके कि आपके पालतू जानवरों को क्या चाहिए और इसे कहां मिलना है।
सबसे पहले, आइए वसा पर एक नज़र डालें। कम मात्रा में, वसा पालतू जानवरों और उनके लोगों दोनों के लिए स्वस्थ आहार का एक स्वाभाविक हिस्सा है। कुछ विशेष वसा, जिन्हें फैटी एसिड के रूप में जाना जाता है, किसी भी पशु प्रजाति के सामान्य स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण हैं, विशेष रूप से स्वस्थ त्वचा और बालों के कोट को बनाए रखने के लिए।
फैटी एसिड आहार वसा (या लिपिड) की तीन श्रेणियों में से एक है:
- तेल - लिपिड जो कमरे के तापमान पर तरल होते हैं
- वसा - लिपिड जो कमरे के तापमान पर ठोस होते हैं
- फैटी एसिड - एक विशेष रासायनिक संरचना वाले वसा
आवश्यक फैटी एसिड, या ईएफए, वे फैटी एसिड होते हैं जिन्हें एक प्रजाति को अन्य स्रोतों से नहीं बनाने की आवश्यकता होती है। लिनोलिक एसिड कुत्तों के लिए ईएफए का एक उदाहरण है, और बिल्लियों को लिनोलिक और एराकिडोनिक ईएफए दोनों की आवश्यकता होती है।
फैटी एसिड को आगे ओमेगा -3 और ओमेगा -6 सहित श्रेणियों में बांटा गया है, प्रत्येक की अपनी विशिष्ट जैव रासायनिक संरचना है। जबकि दोनों ही इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं, प्रत्येक शरीर में अलग तरह से काम करता है। यहाँ कुछ सामान्य हैं और उन्हें कहाँ पाया जा सकता है:
ओमेगा -3 फैटी एसिड में शामिल हैं: अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए), ईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए), और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड, या डीएचए। (ध्यान दें कि डीएचए डीएचईए नहीं है, एक अन्य सामान्य रूप से उपलब्ध पूरक)। मछली के तेल, विशेष रूप से ठंडे पानी की मछली जैसे सैल्मन, मैकेरल, हलिबूट, और हेरिंग, साथ ही इन मछलियों को खाने वाले जानवर, ओमेगा -3 फैटी एसिड के प्राथमिक आहार स्रोत हैं। अलसी जैसे कुछ पौधों के तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड भी पाया जाता है। अखरोट और सोयाबीन में भी महत्वपूर्ण मात्रा में, साथ ही ताजा जमीन गेहूं के रोगाणु भी होते हैं।
ओमेगा -6 फैटी एसिड में शामिल हैं: लिनोलिक एसिड (एलए), इसका सक्रिय रूप, गामा लिनोलेनिक एसिड (जीएलए), और एराकिडोनिक एसिड (एए)। ओमेगा-6 कुसुम, सूरजमुखी, मक्का और ईवनिंग प्रिमरोज़ और बोरेज तेलों में पाया जाता है। यह पोल्ट्री और पोर्क फैट में भी मौजूद होता है, लेकिन बीफ फैट या बटरफैट में बहुत कम मौजूद होता है। एराकिडोनिक एसिड, फेलिन के लिए आवश्यक फैटी एसिड, केवल पशु स्रोतों में पाया जाता है - कुछ मछली के तेल, सूअर का मांस वसा और कुक्कुट वसा में।
कई वाणिज्यिक पालतू खाद्य पदार्थों में ओमेगा -3 की तुलना में कहीं अधिक ओमेगा -6 होता है, लेकिन यह दिखाया गया है कि ओमेगा -3 में उच्च आहार महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। इसके कई कारण हैं, लेकिन अनिवार्य रूप से इसका संबंध इस बात से है कि सामग्री कहां से आती है। मकई, उदाहरण के लिए, ओमेगा -6 फैटी एसिड में उच्च होता है, इसलिए मकई पर खिलाए जाने वाले जानवरों के मांस में भी ओमेगा -6 s अधिक होता है। मांस, अंडे और दूध जो जानवरों को खिलाया जाता है, अलसी युक्त आहार में ओमेगा -3 का उच्च अनुपात होता है, जैसा कि घास या मुक्त-श्रेणी के जानवरों के मांस में होता है।
जबकि ओमेगा -3 फैटी एसिड प्राप्त करना कठिन हो सकता है, लाभ परेशानी के लायक हैं। ओमेगा -3 और ओमेगा -6 के सही अनुपात के साथ पर्याप्त मात्रा में फैटी एसिड, निम्नलिखित स्थितियों को रोकने में मदद करने के लिए जाने जाते हैं (कुछ स्थितियों का इलाज सही फैटी एसिड के चिकित्सीय स्तरों के साथ भी किया जा सकता है):
- सूखी, सुस्त, भंगुर, खुजली वाली त्वचा और बालों का कोट
- किसी भी स्रोत से भड़काऊ प्रक्रियाएं
- एलर्जी, प्रतिरक्षा प्रणाली की शिथिलता-विशेष रूप से ऑटोइम्यून स्थितियां, और संबंधित रोग, जैसे कि गठिया, सूजन आंत्र रोग, मधुमेह, अस्थमा और अल्सरेटिव कोलाइटिस, उचित मात्रा में आहार ओमेगा -3 का जवाब दे सकते हैं।
- खमीर संक्रमण धीमा किया जा सकता है
- दृश्य तीक्ष्णता और हृदय की स्थिति में सुधार किया जा सकता है
- ओमेगा -3 को कुछ कैंसर के विकास को धीमा करने के लिए दिखाया गया है
- मछली का तेल रक्त में कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करता है
- अधिक वजन-ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड का उचित संतुलन वास्तव में मोटापे को रोकने में मदद कर सकता है
- कई मानसिक स्थितियां (मनुष्यों में) ओमेगा -3 के बढ़े हुए स्तर के अनुकूल प्रतिक्रिया करती हैं।
मात्रा के अलावा ओमेगा-3 और ओमेगा-6 फैटी एसिड का सही संतुलन भी जरूरी है। उदाहरण के लिए, यह ज्ञात है कि बहुत अधिक ओमेगा -6, लिनोलिक एसिड, वास्तव में सूजन पैदा कर सकता है। तो, कुंजी सही संतुलन में पर्याप्त आवश्यक फैटी एसिड की आपूर्ति करना है। यह समस्याग्रस्त है क्योंकि, भले ही अनुसंधान जारी है, वर्तमान में हम वास्तव में उस अनुपात को नहीं जानते हैं जो प्रत्येक पालतू प्रजाति के लिए स्वास्थ्यप्रद है।
जबकि आप ऐसी सिफारिशें देख सकते हैं कि ओमेगा -6-से-ओमेगा -3 अनुपात 20: 1 से 5: 1 के बीच कहीं भी होना चाहिए, आपको संदेह होना चाहिए। डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में ओमेगा -3 को संरक्षित करना मुश्किल होता है।
वाणिज्यिक आहार खाने वाले अधिकांश पालतू जानवरों के लिए (आमतौर पर ओमेगा -6 में उच्च), मछली के तेल या सन बीज के तेल (या यहां तक कि पूरे सन बीज का छिड़काव) के रूप में ओमेगा -3 की एक अतिरिक्त दैनिक खुराक पालतू भोजन में मिश्रित होगी। मददगार। सिफारिश के लिए अपने पशु चिकित्सक से पूछें। उदाहरण के लिए, कुत्तों के लिए, जब तक कि आप जिस पालतू भोजन का उपयोग कर रहे हैं, उसमें विशेष रूप से ओमेगा -3 सामग्री का उल्लेख नहीं है, आप शायद यह मान सकते हैं कि आपके कुत्ते के भोजन के प्रत्येक पाउंड में लगभग 1 बड़ा चम्मच सन या 1 चम्मच मछली का तेल जोड़ना फायदेमंद होगा। दोबारा, सटीक खुराक के लिए और विशिष्ट फैटी एसिड के उपयोग के लिए अपने पशु चिकित्सक से जांच करें।
एक पालतू जानवर के आहार में स्वस्थ मात्रा में ओमेगा -3 प्रदान करने के लिए युक्तियाँ:
- जब भी संभव हो, गोलियों या कैप्सूल में पैक किए गए सप्लीमेंट्स से अधिक प्राकृतिक स्रोतों, जैसे मछली, अलसी का तेल या साबुत अलसी के बीज चुनें।
- जब भी संभव हो, ताजा स्रोतों का उपयोग करें। तेल, विशेष रूप से ओमेगा -3 फैटी एसिड, जल्दी से बासी हो सकते हैं। उन्हें धूप और रेफ्रिजेरेटेड से दूर रखें, क्योंकि किसी भी गर्मी से उनकी बायोएक्टिविटी कम हो जाती है।
- फैटी एसिड को बासी होने से बचाने में मदद करने के लिए पूरक विटामिन ई को पालतू जानवरों के आहार में जोड़ा जा सकता है, और यह इंगित करने के लिए कुछ सबूत हैं कि विटामिन ई फैटी एसिड के अवशोषण और गतिविधि में जोड़ता है।
- आवश्यक फैटी एसिड अनुपूरण एंटीहिस्टामाइन, कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स या अन्य दवाओं की मात्रा को कम कर सकता है जो आपके पालतू जानवर ले रहे होंगे। अपने पशु चिकित्सक से जाँच करें कि क्या आपका पालतू वर्तमान में दवाओं पर है।
आपके पालतू जानवर के समग्र स्वास्थ्य के लिए फैटी एसिड एक महत्वपूर्ण कारक है। या तो अपने पालतू जानवरों के आहार के नियमित हिस्से के रूप में या पूरक के रूप में, ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड एक साथ त्वचा और अन्य स्थितियों को कम करने या ठीक करने का एक प्राकृतिक तरीका प्रदान करते हैं, जबकि एक स्वस्थ हेयरकोट विकसित करने और बनाए रखने की कुंजी है।
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