सूखे और डिब्बाबंद बिल्ली के भोजन में प्रोटीन का आश्चर्यजनक स्तर

2024 लेखक: Daisy Haig | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:09

मैं अक्सर मालिकों और पशु चिकित्सकों (स्वयं शामिल) को यह कहते हुए सुनता हूं कि डिब्बाबंद भोजन आमतौर पर बिल्लियों के लिए सूखे से बेहतर होता है क्योंकि पूर्व में प्रोटीन अधिक होता है। खैर … मैं बिल्ली के समान पोषण पर पिछली पोस्ट के लिए कुछ शोध कर रहा था और कुछ दिलचस्प पर ठोकर खाई। कुछ मामलों में, सूखे भोजन में डिब्बाबंद की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है, तब भी जब एक ही निर्माता द्वारा बनाए गए समान उत्पादों की तुलना की जाती है।

पहला मामला मैंने पाया जिसमें एक प्रमुख निर्माता द्वारा बनाया गया एक नुस्खा, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल आहार शामिल था। उनकी डिब्बाबंद किस्म में शुष्क पदार्थ के आधार पर 43.2% प्रोटीन होता है (मतलब पानी हटा दिए जाने के बाद, सूखे और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों की तुलना करते समय एक आवश्यक गणना)। आहार का उनका सूखा संस्करण 56.8% प्रोटीन में आता है, फिर से सूखे पदार्थ के आधार पर। यह देखने के लिए कि क्या यह खोज इस विशेष ब्रांड के लिए अद्वितीय थी, मैंने एक अन्य निर्माता के नुस्खे, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल आहार को देखा। उनका सूखा भोजन 40% है और डिब्बाबंद भोजन 37.6% प्रोटीन है, दोनों शुष्क पदार्थ के आधार पर।

हम्म। शायद सूखे बनाम डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में प्रोटीन का स्तर अधिक होने का प्रिस्क्रिप्शन, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डाइट की प्रकृति से कुछ लेना-देना था। मैंने अगली बार एक प्रमुख पालतू खाद्य कंपनी द्वारा बनाए गए वयस्क बिल्लियों के लिए काउंटर रखरखाव भोजन पर एक उच्च गुणवत्ता की जांच की। शुष्क पदार्थ के आधार पर, उनके "सैल्मन" किबल और डिब्बाबंद "सैल्मन" आहार दोनों में 33% प्रोटीन था।

ठीक है, तो उस ब्रांड के भोजन के बारे में क्या है जिसकी काउंटर पर उपलब्ध उच्चतम प्रोटीन किस्मों में से एक होने के लिए अच्छी प्रतिष्ठा है? कंपनी के सूखे टर्की और चिकन कैट/किटन फूड (यह "सभी जीवन चरणों" का भोजन है) में 55.6% प्रोटीन होता है, जबकि उसी भोजन के उनके डिब्बाबंद संस्करण में 54.5% प्रोटीन होता है।

इस त्वरित और गंदे विश्लेषण के आधार पर, यह निश्चित रूप से ऐसा लगता है कि मालिक अत्यधिक सरलीकृत कथन पर भरोसा नहीं कर सकते हैं कि डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में सूखे की तुलना में अधिक प्रोटीन होता है।

दुर्भाग्य से, संघटक सूचियों की तुलना करना वह सब उपयोगी नहीं है। सामग्री को उनके वजन के आधार पर भोजन में घटते प्रभुत्व के क्रम में सूचीबद्ध किया गया है जिसमें पानी की मात्रा भी शामिल है। ऊपर उल्लिखित तुर्की और चिकन बिल्ली/बिल्ली का बच्चा भोजन के लेबल पर सूचीबद्ध पहली कुछ सामग्री हैं:

(बड़े आकार के लिए ईमेज पर क्लिक करें)

मैं आपके बारे में नहीं जानता, लेकिन मुझे यह कहना मुश्किल होगा कि क्या इस भोजन का सूखा या डिब्बाबंद संस्करण केवल इन सूचियों के आधार पर प्रोटीन में अधिक था।

इसलिए, जब सूखे और डिब्बाबंद बिल्ली के खाद्य पदार्थों की प्रोटीन सामग्री की तुलना करने की बात आती है, तो कुछ गणित करने का कोई तरीका नहीं है। शुक्र है, इसमें शामिल गणना सरल है:

1. नमी का प्रतिशत ज्ञात करें और उस संख्या को 100 से घटाएं। यह भोजन के लिए प्रतिशत शुष्क पदार्थ है।
2. लेबल पर प्रोटीन प्रतिशत को भोजन के लिए सूखे पदार्थ के प्रतिशत से विभाजित करें और 100 से गुणा करें।
3. परिणामी संख्या शुष्क पदार्थ के आधार पर प्रोटीन प्रतिशत है।

हालांकि, ध्यान रखें कि प्रोटीन का स्तर एकमात्र विशेषता नहीं है जिसका मूल्यांकन बिल्ली के भोजन को चुनते समय किया जाना चाहिए। वास्तव में, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों की विशेषता जो सीमित करती है कि उनके प्रोटीन का स्तर कितना अधिक हो सकता है - उनकी उच्च जल सामग्री - बिल्ली के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।

डॉ जेनिफर कोट्स