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वीडियो: कच्चा भोजन और शाकाहारी भोजन बिल्लियों और कुत्तों के लिए खतरनाक हो सकता है
2024 लेखक: Daisy Haig | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:09
जेसिका वोगेलसांग द्वारा, डीवीएम
पड़ोस की छुट्टी पार्टी में मूड उत्सव जैसा था, कम से कम पहले। मुझे अभी उस नए परिवार से मिलना बाकी था जो अभी-अभी आया था, लेकिन मैंने अक्सर उन्हें अपने मालम्यूट को सड़क पर चलते हुए देखा था। वह आदमी उस स्थान पर चला गया जहां मैं एक अन्य पड़ोसी कार्ली के साथ खड़ा था, जो मुझे कहानियों के साथ रीगल कर रहा था कि उसके गोल्डन ने सप्ताह में पहले क्या खाया था।
"आप अपने कुत्ते को क्या खिला रहे हैं?" उसने पूछा। उन्होंने एक जाने-माने ब्रांड के नाम से जवाब दिया।
"अच्छा यह तुम्हारी समस्या है?" उसने कहा। "आपको कच्चा खाना चाहिए।"
कार्ली ने मेरी तरफ देखा। ऐसा लग रहा था जैसे कमरे से हवा चूस ली गई हो। मेरी हथेलियों में पसीना आ गया। मेरी बेचैनी से बेखबर, उसने कुछ मिनटों तक जारी रखा, भेड़ियों के जीनोम के साथ कुत्ते के संबंध पर चर्चा की, बड़े पालतू भोजन के साथ बिस्तर पर पशु चिकित्सक, और, जैसा कि मैं और अधिक शराब खोजने के लिए दूर जा रहा था, उसके कुत्ते के मल की कॉम्पैक्ट प्रकृति।
कुत्ते के भोजन के विषय के साथ मेरी समस्या इस धारणा पर आधारित नहीं है कि मेरे पास कुछ गुप्त ज्ञान है जिसे एक आम आदमी संभवतः नहीं समझ सकता है, और न ही एक विश्व-थका हुआ संवेदना है कि लोगों को बिना प्रश्न पूछे मैं जो कहता हूं उसे स्वीकार करना चाहिए। मैं किसी के साथ बैठकर खुश हूं और इस विषय पर आराम से, आकस्मिक बातचीत करता हूं, लेकिन ऐसा कभी नहीं लगता है। राजनीति और धर्म की तरह, कुत्ते का खाना उस ध्रुवीकरण की श्रेणी में आता है जिसे "आप मेरे साथ हैं या मेरे खिलाफ हैं" के रूप में जाना जाता है, बातचीत का प्रकार कुछ लोग वास्तव में क्रोधित और टकराव के बिना कभी भी प्रवेश नहीं कर पाएंगे, और मैं मैंने पाया है कि इसे जाने देना आसान है। खासकर हॉलिडे पार्टियों में।
जब लोग मुझसे पूछते हैं कि मैं अपने कुत्ते को क्या खिलाता हूं, तो मैं उन व्यावसायिक खाद्य पदार्थों के नाम बताता हूं जिनका मैं उपयोग करता हूं। जब वे मुझसे सिफारिश के लिए पूछते हैं, तो मैं उनके लिए सबसे अच्छा काम करने के आधार पर कई ब्रांडों का सुझाव देता हूं। मैं ऐसा इसलिए नहीं करता हूं क्योंकि मैं इससे पैसे कमाता हूं (मैं नहीं करता), और इसलिए नहीं कि मुझे लगता है कि यही एकमात्र विकल्प हैं जो मान्य हैं (वे नहीं हैं), बल्कि इसलिए कि ज्यादातर लोग अपने पालतू जानवरों को खाना खिलाना चाहते हैं। वाणिज्यिक भोजन।
जीवाश्म रिकॉर्ड के अनुसार, कुत्ते लगभग १५-३०,००० वर्षों से हैं। वाणिज्यिक पालतू भोजन केवल 1860 के आसपास रहा है, जब ओहियो इलेक्ट्रीशियन जेम्स स्प्रैट ने लंदन में "स्प्रैट्स डॉग केक" लॉन्च किया था। इससे पहले, कुत्ते कई सालों तक जीवित रहते थे, जो कुछ भी हम उन्हें फायरपिट, स्टोव या टेबल से फेंक देते थे।
इन वर्षों में, पालतू भोजन 1920 के दशक में डिब्बाबंद घोड़े के मांस से 1950 के दशक में पहली बार निकाले गए किबल तक विकसित हुआ है, जिसे अनाज एक्सट्रूडर से अनुकूलित मशीन के साथ बनाया गया है। एक बार किबल उत्पादन के तकनीकी पहलुओं को सिद्ध करने के बाद, कंपनियों ने राष्ट्रीय अनुसंधान परिषद के शोध के आधार पर अपने भोजन के पोषक तत्वों को पूर्ण करने पर ध्यान केंद्रित करना शुरू कर दिया। समय के साथ ये खाद्य पदार्थ एक आकार-फिट-सभी चाउ से विभिन्न नस्लों, आकारों और जीवन चरणों के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए खाद्य पदार्थों में विकसित हुए हैं, जो न केवल खाद्य बिक्री को आगे बढ़ाते हैं बल्कि पशु चिकित्सा ज्ञान आधार जो हमें पोषण प्रदान करने में मदद करते हैं- मधुमेह, नियोप्लासिया और गुर्दे की विफलता जैसे विभिन्न रोगों के लिए आधारित स्वास्थ्य प्रबंधन।
एक विशाल उद्योग के रूप में जो यूएस पालतू कैलोरी सेवन का 95% नियंत्रित करता है, यह दोषों के बिना नहीं है। २००७ में मेलामाइन कांड जिसके परिणामस्वरूप १०० मौतों की सूचना मिली और कई और बीमारियों ने आयातित सामग्री और सरकारी निरीक्षण की कमी के मुद्दे को खोल दिया, जैसा कि चीन से आयातित जर्कियों के साथ चल रही समस्याओं ने किया था। जबकि एफडीए और पालतू खाद्य कंपनियों ने कड़ी निगरानी के साथ जवाब दिया है, इसने विश्वास का क्षरण पैदा कर दिया है जिसे अभी तक ठीक नहीं किया गया है।
उसी समय, हमने स्थानीय रूप से खट्टे खाद्य पदार्थों और चीजों के मानवीय पक्ष से घरेलू खाना पकाने में एक नए सिरे से रुचि देखी है। "फूड इंक" जैसे वृत्तचित्रों ने पिछले कुछ दशकों में औद्योगिक खाद्य उत्पादन की वास्तविकताओं के लिए लोगों की आंखें खोल दी हैं, और स्थानीय, जैविक, लस मुक्त, कच्चे और अनाज मुक्त जैसे खाद्य प्रवृत्तियों ने हमारे लिए पकड़ लिया है, यह केवल स्वाभाविक है कि लोग अपने पालतू जानवरों के लिए समान विकल्प देखेंगे।
मैं इसे पर्याप्त रूप से नहीं बता सकता: अगर कोई मुझसे कहता है कि वे अपने पालतू जानवर का खाना बनाना चाहते हैं, तो मैं उनसे बात करने की कोशिश नहीं करता। इसमें कुछ भी गलत नहीं है, और अच्छी तरह से किया है, कुत्ते या बिल्ली के लिए यह वास्तव में एक अद्भुत चीज है। मेरे लिए क्या मायने रखता है, और यही वह जगह है जहां ब्रेकडाउन सबसे अधिक बार होता है, यह है कि यह सही ढंग से किया गया है। और वास्तव में, यह दिखने में उतना आसान नहीं है।
उदाहरण के लिए शाकाहारी भोजन लें। एक कुत्ता उचित रूप से संतुलित शाकाहारी भोजन बनाए रख सकता है, हालांकि, लोगों की तरह ही, इस बात का विशेष ध्यान रखने की आवश्यकता है कि कुत्ते को पर्याप्त प्रोटीन मिले। उदाहरण के लिए, मैंने विशिष्ट खाद्य एलर्जी और कम प्रोटीन आवश्यकताओं वाले समवर्ती गुर्दे की बीमारी वाले वरिष्ठ कुत्तों में इस तरह के वाणिज्यिक आहार का उपयोग किया है।
दूसरी ओर, बिल्लियाँ बाध्यकारी मांसाहारी होती हैं; वे वनस्पति प्रोटीन स्रोतों से आवश्यक टॉरिन को संश्लेषित नहीं कर सकते हैं, और शाकाहारी भोजन पर जीवित नहीं रह सकते हैं। यह लोगों को कोशिश करने से नहीं रोकता है, और स्वास्थ्य कारणों से नहीं, आमतौर पर, लेकिन क्योंकि मालिक चाहता है कि उनके पालतू जानवर का आहार उनकी अपनी मान्यताओं को प्रतिबिंबित करे। मुझे पता है कि हर पशु चिकित्सक ने उन ग्राहकों को देखा है जिन्होंने यह कोशिश की है। उन लोगों को खरगोश पालने चाहिए, बिल्लियाँ नहीं।
दूसरी तरफ, पालतू समुदाय में कच्चा आहार भी प्रचलन में आ गया है। पशु चिकित्सा समुदाय इन्हें बहुत घबराहट के साथ देखता है। अमेरिकन वेटरनरी मेडिकल एसोसिएशन और अमेरिकन एनिमल हॉस्पिटल एसोसिएशन, साथ ही FDA, सभी ने कच्चे खाद्य आहार के खिलाफ चेतावनी देते हुए आधिकारिक स्थिति बयान जारी किया है।
क्यों? सच कहा जाए, तो इसका पालतू जानवर से कोई लेना-देना नहीं है। जबकि कई पशु चिकित्सकों ने नैदानिक साल्मोनेलोसिस से लेकर विभिन्न हड्डियों और कच्चे खाद्य आहार से जीआई अवरोधों तक की जटिलताओं को देखा है, बोर्ड भर में मुख्य चिंता पशु का स्वास्थ्य नहीं बल्कि मालिक का स्वास्थ्य है। विभिन्न अध्ययनों से पता चला है कि 30-50% कच्चे आहार में साल्मोनेला, क्लोस्ट्रीडियम, ई. कोलाई, लिस्टेरिया और स्टैफिलोकोकस जैसे रोगजनक होते हैं।
ये रोगजनक, जो पालतू जानवरों के चिकित्सकीय रूप से बीमार न होने पर भी मल में बहाए जाते हैं, विशेष रूप से बुजुर्गों, प्रतिरक्षाविज्ञानी और बच्चों के लिए समस्याग्रस्त हैं। हर समय उच्च स्तर पर एंटीबायोटिक प्रतिरोध के साथ, सार्वजनिक स्वास्थ्य के लिए जोखिम बहुत बड़ा हो सकता है। पालतू भोजन के कटोरे घर में चौथा कीटाणुरहित स्थान है, और यह निश्चित रूप से इसे बेहतर नहीं बनाता है।
अगर कोई अपने पालतू जानवर का खाना बनाना चाहता है, तो मैं कहता हूं "ऑल पावर टू यू", लेकिन मैं इसे पकाने की भी सलाह देता हूं। घर की तैयारी के सभी लाभ बीमारी के बहुत कम जोखिम के साथ।
200 में से 5। उनमें से 129 अच्छे अर्थ वाले पशु चिकित्सकों द्वारा लिखे गए हैं। जबकि पशु चिकित्सकों ने गैर-पशु चिकित्सकों द्वारा लिखे गए मानकों की तुलना में मानकों के करीब पहुंचने का बेहतर काम किया, यह अभी भी एक बहुत बड़ी समस्या है। आलोचकों का कहना है कि घूमने वाले आहार इन व्यक्तिगत कमियों को दूर कर सकते हैं, लेकिन इस अध्ययन के अनुसार, यहां तक कि एक संपूर्ण आहार प्रदान नहीं किया। पालतू जानवर निश्चित रूप से लंबे समय तक जीवित रह सकते हैं और बाह्य रूप से सूक्ष्म पोषक तत्वों में असंतुलन वाले आहार पर ठीक काम कर रहे हैं (इसलिए लोग, उस मामले के लिए), लेकिन समय के साथ, संचयी प्रभाव बढ़ जाते हैं। उस समय तक, बहुत देर हो चुकी होती है।
अपने पालतू जानवरों के लिए संतुलित आहार प्रदान करने के दो सिद्ध तरीके हैं: एक व्यावसायिक आहार खिलाएं जो पूर्ण और संतुलित पोषण प्रदान करने के लिए तैयार किया गया हो, या बोर्ड द्वारा प्रमाणित पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ द्वारा लिखित नुस्खा का उपयोग करें - न कि मैं, और न ही अच्छा दिखने वाला उनके हाथ में एक किताब के साथ एक लैब कोट, लेकिन अमेरिकन कॉलेज ऑफ वेटरनरी न्यूट्रिशनिस्ट्स का एक राजनयिक। एक विधि सुविधाजनक और लागत प्रभावी है, दूसरी पालतू खाद्य सामग्री की सोर्सिंग और गुणवत्ता पर पूर्ण नियंत्रण की अनुमति देती है।
दोनों अलग-अलग कारणों से बेहतरीन विकल्प हैं, जिन पर दिलचस्पी रखने वाले पालतू जानवरों के मालिकों के साथ विस्तार से चर्चा करके मुझे खुशी हो रही है। पार्टियों में ही नहीं।
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