क्या गाजर वास्तव में आपके, आपके कुत्ते के लिए दृष्टि में सुधार करते हैं?

2024 लेखक: Daisy Haig | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:09

जेनिफर क्वामे द्वारा, डीवीएम

हम सभी ने कहावत सुनी है कि गाजर खाने से आंखों की रोशनी में सुधार होता है। लेकिन क्या यह हमारे कुत्तों पर भी लागू होता है? जबकि अवधारणा में सच्चाई का कुछ संकेत है, गाजर के बुशेल खाने से आपके कुत्ते (या आप) को दिन (या रात) के दौरान सुपर विजन नहीं मिलेगा।

गाजर वास्तव में विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिजों के लिए एक पोषक तत्व युक्त स्रोत है, जिसमें बीटा-कैरोटीन, एक वर्णक शामिल है जो गाजर और अन्य सब्जियों को उनके हस्ताक्षर नारंगी (या कभी-कभी पीले या लाल) रंग देता है। यह विटामिन ए (रेटिनल कहा जाता है) का प्रारंभिक रूप है जो अच्छी दृष्टि बनाए रखने के लिए आवश्यक है - विशेष रूप से मंद प्रकाश में।

बीटा-कैरोटीन कैसे मदद करता है?

जब आपका कुत्ता बीटा-कैरोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाता है, तो इसे आंत द्वारा अवशोषित किया जाता है और यकृत में ले जाया जाता है। वहां इसे आहार में वसा के साथ जोड़ा जाता है, विटामिन ए में परिवर्तित किया जाता है, और तब तक संग्रहीत किया जाता है जब तक कि शरीर को इसकी आवश्यकता न हो। जब बुलाया जाता है, तो इसे रक्तप्रवाह के माध्यम से छोड़ा जाता है, और वहां से आंख के रेटिना तक जाता है।

सामान्य दृष्टि के लिए रेटिना महत्वपूर्ण है। नेत्रगोलक के पिछले भाग में पाया जाता है, यह लाखों कोशिकाओं से बना होता है जिन्हें छड़ और शंकु कहा जाता है। ये कोशिकाएं प्रकाश के प्रति संवेदनशील होती हैं और विटामिन ए का उपयोग मस्तिष्क को (ऑप्टिक तंत्रिका के माध्यम से) यह बताने के लिए करती हैं कि क्या देखा जा रहा है। कम रोशनी की स्थितियों में छड़ें सबसे महत्वपूर्ण होती हैं, और छड़ें शरीर में विटामिन ए के निम्न स्तर के प्रति संवेदनशील होती हैं। इसलिए, यदि आपके कुत्ते में विटामिन ए की कमी है, तो बीटा-कैरोटीन युक्त अधिक खाद्य पदार्थ खाने से दृष्टि में सुधार करने में मदद मिल सकती है, खासकर रात में।

बीटा-कैरोटीन एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में भी काम करता है, जो बीमारी और संक्रमण को रोकने में मदद करता है। विटामिन ए के अग्रदूत के रूप में इसकी भूमिका स्वस्थ त्वचा और बालों के कोट, हड्डियों के सामान्य विकास, प्रजनन स्वास्थ्य, सामान्य नेत्र स्वास्थ्य और कैंसर की रोकथाम के लिए इसे महत्वपूर्ण बनाती है।

आहार में बीटा-कैरोटीन/विटामिन ए

आपके कुत्ते के आहार में गाजर इस महत्वपूर्ण पोषक तत्व का एकमात्र स्रोत नहीं है। लीवर, अंडे, शकरकंद, पालक और ब्रोकली जैसी सामग्री में भी बीटा-कैरोटीन होता है। विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन भी कृत्रिम रूप से बनाए जाते हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए कुत्ते के भोजन में जोड़ा जाता है कि प्रदान किए गए स्तर दैनिक पोषण के लिए पर्याप्त हैं।

हालांकि, आहार में बहुत अधिक विटामिन ए होने जैसी चीज है। जिन कुत्तों के आहार में बहुत अधिक (हाइपरविटामिनोसिस) होता है, उनमें हड्डियों की समस्या और मांसपेशियों में कमजोरी हो सकती है। शुक्र है, विटामिन ए के जहरीले स्तर तक पहुंचने के लिए लंबे समय तक बहुत अधिक खुराक की आवश्यकता होगी, और अपने कुत्ते को कुछ गाजर बार-बार देना अधिक मात्रा में उपलब्ध कराने के करीब नहीं आने वाला है। यदि आप अपने कुत्ते को कभी-कभी इलाज के रूप में गाजर देना चुनते हैं, तो घुटन या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा के जोखिम को कम करने के लिए उन्हें छोटे टुकड़ों में काटना सबसे अच्छा है।

बीटा-कैरोटीन पूरकता के उच्च स्तर पर, वर्णक आपके कुत्ते की त्वचा (या सफेद बाल) को पीले या नारंगी रंग में बदल सकता है। लाल या भूरे बालों वाले कुत्तों में अंतर्ग्रहण के उच्च स्तर पर गहरे रंग के बाल कोट विकसित हो सकते हैं। एक बार जब बीटा-कैरोटीन का उच्च स्तर कम हो जाता है, तो रंग जल्दी से निकल जाएगा।

अपने कुत्ते को गाजर खिलाते समय या बीटा-कैरोटीन के स्रोत वाले कुत्ते के खाद्य पदार्थ खरीदते समय स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं, आपके पालतू जानवर की दृष्टि पहले की तुलना में बेहतर होने की बहुत अधिक संभावना नहीं है। उस ने कहा, इस बात की बहुत कम संभावना है कि बीटा-कैरोटीन पूरकता चोट, मोतियाबिंद, ग्लूकोमा आदि के कारण कम दृष्टि में सुधार करेगी। हालांकि, बीटा-कैरोटीन को मोतियाबिंद और अन्य नेत्र रोगों को रोकने के लिए भी दिखाया गया है जब प्रोफिलैक्टिक रूप से उपयोग किया जाता है।

सूत्रों का कहना है

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करुत्ज़, एम। "पेटफूड के लिए स्थिर β-कैरोटीन फॉर्मूलेशन।" पेटफूड सप्लीमेंट, अंक 10.