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बिल्लियाँ इम्निवोर्स क्यों नहीं हैं?
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वीडियो: कुत्तों और बिल्लियों को चॉकलेट क्यों नहीं खिलाना चाहिए ? #shorts 2024, दिसंबर
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बिल्लियों में अद्वितीय व्यवहार, शारीरिक और पोषण संबंधी विशेषताएं होती हैं जो उनके मांसाहारी स्वभाव को प्रदर्शित करती हैं। हालाँकि बिल्लियाँ कुछ पौधों के उत्पादों को पचाने में सक्षम होती हैं, लेकिन उनके शरीर विज्ञान को जानवरों के ऊतकों में पाए जाने वाले पोषक तत्वों का सबसे अच्छा समर्थन होता है।

जंगली में एक छोटी बिल्ली का व्यवहार अन्य प्रसिद्ध स्तनधारियों से काफी अनोखा होता है। उदाहरण के लिए, कुत्ते और बड़ी बिल्लियाँ हर कुछ दिनों में बड़े शिकार का शिकार करती हैं और उन्हें खा जाती हैं। इसके विपरीत, घरेलू बिल्लियाँ अपने करीबी रिश्तेदारों, अफ्रीकी जंगली बिल्लियों की तरह अधिक होती हैं, जिसमें वे दिन भर में अक्सर छोटे शिकार का शिकार करती हैं और खाती हैं।

बिल्ली की शारीरिक रचना का एक अध्ययन कई विशेषताओं को दर्शाता है जो पशु प्रोटीन के आहार का समर्थन करते हैं। आनुवंशिक स्तर से शुरू होने पर, बिल्लियों में एक कार्यात्मक मीठे-स्वाद वाले जीन की कमी होती है। इसलिए, बिल्लियाँ कार्बोहाइड्रेट के बजाय प्रोटीन और वसा पर भोजन करना पसंद करती हैं। उनके सभी दांत शव से मांस को फाड़ने में मदद करने के लिए नुकीले होते हैं, और उनमें ओसीसीप्लस (चबाने) सतहों की कमी होती है, इसलिए वे आमतौर पर मांस के टुकड़ों को पूरा निगल लेते हैं।

बिल्लियों में कार्बोहाइड्रेट को तोड़ने के लिए आवश्यक कई पाचक एंजाइम नहीं होते हैं, इसलिए वे साधारण शर्करा का उपयोग करने में असमर्थ होते हैं। उनकी छोटी आंत का क्षेत्र अच्छे पाचन के लिए एक केंद्रित, अत्यधिक सुपाच्य आहार (जैसे, पशु ऊतक) खाने को अनिवार्य बनाता है। बिल्लियों में एक कार्यात्मक सीकुम की भी कमी होती है, वह साइट जहां आंतों के बैक्टीरिया पौधे के फाइबर को पचाते हैं। यह पौधे के ऊतकों को पचाने की उनकी क्षमता को सीमित करता है।

भले ही बिल्लियों को हजारों सालों से पालतू बनाया गया हो, लेकिन वे बाध्यकारी मांसाहारी बनी हुई हैं। इसका मतलब है कि उन्हें विशिष्ट पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है जो केवल पशु ऊतक में उपलब्ध होते हैं। उनकी अनूठी आहार आवश्यकताओं में शामिल हैं:

उच्च प्रोटीन स्तर

बिल्लियाँ ऊर्जा के लिए प्रोटीन का उपयोग करती हैं, और इसलिए उन्हें अपने आहार में अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है। उनके पास आहार परिवर्तनों के अनुकूल होने की क्षमता का अभाव है। अपेक्षाकृत स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए उनके पास ग्लूकोनेोजेनेसिस की निरंतर दर (यानी, गैर-कार्बोहाइड्रेट स्रोतों से ग्लूकोज बनाना) है। वे ग्लूकोज उत्पादन के लिए प्रोटीन में अमीनो एसिड का उपयोग करके ऐसा करते हैं।

तात्विक ऐमिनो अम्ल

बिल्लियाँ पर्याप्त मात्रा में कई अमीनो एसिड (जिन्हें "आवश्यक" अमीनो एसिड कहा जाता है) बनाने में असमर्थ हैं, इसलिए उन्हें नियमित रूप से सेवन करना चाहिए। केवल जंतु ऊतक (अर्थात प्रोटीन) में ही ये पदार्थ होते हैं। एक अमीनो एसिड की अपर्याप्त मात्रा, जिसे आर्जिनिन कहा जाता है, का सेवन करने से अमोनिया के विषाक्त स्तर का निर्माण हो सकता है, जिससे उल्टी, मांसपेशियों में ऐंठन, दौरे, कोमा और मृत्यु हो सकती है। टॉरिन, एक और आवश्यक अमीनो एसिड, हृदय की मांसपेशियों और आंख की रेटिना के लिए महत्वपूर्ण है। टॉरिन की कमी से कार्डियोमायोपैथी (हृदय की एक गंभीर बीमारी) और केंद्रीय रेटिना अध: पतन (और अंधापन) हो सकता है। नियासिन (एक पानी में घुलनशील बी विटामिन), एक अन्य अमीनो एसिड, ट्रिप्टोफैन का मेटाबोलाइट है, जो आहार में आवश्यक है।

वसा और आवश्यक फैटी एसिड

वसा अत्यधिक सुपाच्य है और बिल्ली के आहार में ऊर्जा और आवश्यक फैटी एसिड के स्रोत के रूप में कार्य करता है। बिल्लियाँ इनमें से कई फैटी एसिड (जैसे, एराकिडोनिक एसिड, लिनोलिक एसिड) बनाने में असमर्थ हैं, लेकिन वे मांस, मछली और कुछ पौधों में उच्च सांद्रता में पाए जाते हैं।

विटामिन

बिल्लियों को भी कई विटामिन (जैसे, विटामिन ए, डी, ई, और बी) के उच्च स्तर की आवश्यकता होती है, जिनमें से कुछ केवल पशु ऊतक में पाए जाते हैं।

हमारे बिल्ली के समान मित्र अद्भुत साथी बनाते हैं, लेकिन हमें यह सुनिश्चित करने के लिए सर्वोत्तम देखभाल प्रदान करने की आवश्यकता है कि वे लंबे, स्वस्थ जीवन जीते हैं। उन्हें मांस आधारित आहार खिलाना उनकी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने का सबसे प्राकृतिक और सर्वोत्तम तरीका है।

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डॉ जेनिफर कोट्स

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