डॉग फूड लेबल - सार्थक या मार्केटिंग?

2024 लेखक: Daisy Haig | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-17 03:09

अगली बार जब आप पालतू जानवरों की आपूर्ति की दुकान पर हों तो कुछ कुत्ते के भोजन के लेबल के सामने एक नज़र डालें। क्या आप जानते हैं कि आप वहां जो मुहावरा देखते हैं उसके पीछे क्या है? कुछ मामलों में, जो लिखा जाता है वह एक नियामक निकाय द्वारा परिभाषित किया जाता है, लेकिन अन्य शब्द अनिवार्य रूप से अर्थहीन होते हैं। यह जानने के लिए पढ़ें कि आपको किन शब्दों और वाक्यांशों को देखना चाहिए और कौन से शुद्ध मार्केटिंग प्रचार हैं।

एसोसिएशन ऑफ अमेरिकन फीड कंट्रोल ऑफिशियल्स (एएएफसीओ) ने नियम स्थापित किए हैं कि कुत्ते के खाद्य लेबल के सामने सामग्री का संदर्भ कैसे दिया जा सकता है। उदाहरण के लिए:

• मुर्गी के लिये कुत्ते - उत्पाद में कम से कम 95% चिकन होना चाहिए, इसमें प्रसंस्करण के लिए उपयोग किया जाने वाला पानी शामिल नहीं होना चाहिए।
• मुर्गी रात का खाना कुत्तों के लिए - "डिनर" शब्द या "एंट्री" या "फॉर्मूला" जैसे मिलते-जुलते शब्द केवल उन उत्पादों पर लागू किए जा सकते हैं जिनमें विचाराधीन सामग्री का 25% या अधिक शामिल है।
• कुत्ते का भोजन साथ से चिकन - "साथ" शब्द का अर्थ है कि भोजन का कम से कम 3% उस घटक से बना है।
• मुर्गी स्वादिष्ट बनाने का मसाला - "स्वाद" इंगित करता है कि विशिष्ट परीक्षण घटक की उपस्थिति को लेने में सक्षम थे, लेकिन कोई विशेष प्रतिशत अनिवार्य नहीं है।

विशिष्ट परिभाषा वाले अन्य शब्दों में शामिल हैं:

प्राकृतिक

एसोसिएशन ऑफ अमेरिकन फीड कंट्रोल ऑफिशियल्स (AAFCO) ने "प्राकृतिक" को "केवल पौधे, पशु या खनन स्रोतों से प्राप्त होने के रूप में परिभाषित किया है, या तो इसकी असंसाधित अवस्था में या भौतिक प्रसंस्करण, गर्मी प्रसंस्करण, प्रतिपादन, शुद्धिकरण निष्कर्षण, हाइड्रोलिसिस के अधीन किया गया है। एंजाइमोलिसिस या किण्वन, लेकिन रासायनिक रूप से सिंथेटिक प्रक्रिया द्वारा उत्पादित या अधीन नहीं किया गया है और इसमें कोई भी एडिटिव्स या प्रोसेसिंग एड्स नहीं है जो रासायनिक रूप से सिंथेटिक हैं, सिवाय उन मात्राओं को छोड़कर जो अच्छी निर्माण प्रथाओं में अपरिहार्य रूप से हो सकती हैं।”

कार्बनिक

जैविक के रूप में लेबल किए गए कृषि उत्पादों का उत्पादन जैविक खाद्य उत्पादन अधिनियम के प्रावधानों और यूएसडीए द्वारा उल्लिखित राष्ट्रीय जैविक कार्यक्रम के नियमों के अनुसार किया जाता है। यह शब्द इंगित करता है कि एक कृषि उत्पाद को अनुमोदित विधियों के माध्यम से उत्पादित किया गया है जो सांस्कृतिक, जैविक और यांत्रिक प्रथाओं को एकीकृत करता है जो संसाधनों के चक्रण को बढ़ावा देते हैं, पारिस्थितिक संतुलन को बढ़ावा देते हैं और जैव विविधता का संरक्षण करते हैं। सिंथेटिक उर्वरक, सीवेज कीचड़, विकिरण, और आनुवंशिक इंजीनियरिंग का उपयोग नहीं किया जा सकता है।¹

मानव ग्रेड

मानव खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों का वर्णन FDA द्वारा अपनाए गए नियमों में किया गया है। किसी उत्पाद का मानव-ग्रेड के रूप में विवरण इन मानकों के अनुपालन को दर्शाता है। एक निर्मित पालतू भोजन के लिए, सामग्री और अंतिम उत्पाद प्रसंस्करण दोनों को मानकों का पालन करना चाहिए। इस प्रकार, जब तक कोई पालतू खाद्य निर्माण सुविधा मानव खाद्य सुरक्षा मानकों का अनुपालन नहीं करती है, एक बार सामग्री सुविधा में प्रवेश करने के बाद वे मानव-ग्रेड नहीं रह जाती हैं और तैयार पालतू भोजन या सामग्री को मानव-ग्रेड के रूप में वर्णित करना उचित नहीं होगा।¹

कुत्ते के खाद्य लेबल पर आपको मिलने वाली कई अन्य शर्तें वास्तव में केवल प्रचार हैं। अपने कुत्ते के भोजन की खरीदारी के अनुभव को सरल बनाएं और भोजन के किसी भी संदर्भ को अनदेखा करें समग्र, पैतृक, सहज वृत्ति, प्रीमियम, सुपर प्रीमियम, या जिसमें कोई भराव नहीं है.

डॉ जेनिफर कोट्स

संदर्भ

1. संयुक्त राज्य अमेरिका में प्राकृतिक पालतू खाद्य उत्पादों की जागरूकता और मूल्यांकन। कार्टर आरए, बाउर जेई, केर्सी जेएच, बफ पीआर। जे एम वेट मेड असोक। 2014 दिसंबर 1;245(11):1241-8।